GMP净化工程注意事项:设备。工厂的所有设备和用具的设计,采用的材料和制作工艺,应便于充分的清洗和适当的维护。这些设备和用具的设计、制造和使用,应能防止食品中掺杂污染源。接触食物的表面应耐腐蚀,它们应采用无毒的材料制成,能经受侵蚀作用。接触食物的表面的接缝应平滑,而且维护得当,能尽量减少食物颗粒、脏物及有机物的堆积,从而将微生物生长繁殖的机会降低到zui小限度。食品加工、处理区域内不与食品接触的设备应结构合理,便于保持清洁卫生。食品的存放、输送和加工系统的设计结构应能使其保持良好的卫生状态。
净化工程的设计:1、净化设计公司要知道客户所需要制备的产品的类型、生产手法、生产步骤,以及要做的净化设计的整体区域大小、构造整体格局等。2、随着客户生产模式的不同,装置的需求等,来把净化设计大体形式来进行确认,根据客户需要的来把净化设计的整体以及功能上进行改变。3、其次净化设计需要依据客户要的产品制备的清洁程度来做,保证湿度以及温度的需求来经过具体方案来解决客户的问题,满足客户的要求。
食品厂净化车间设计施工要求:1、净化工程设计必须严格按照国家相关政策方针执行,做到科学设计、、安全适用、节约能源和环境保护等要求。2、 在利用原有建筑进行洁净技术改造时,净化工程设计必须根据生产工艺要求,因地制宜、区别对待,充分利用已有的技术设施。3、净化工程设计应为施工安装、维护管理、测试和安全运行创造必要的条件。4、净化工程设计除应按本规范执行外,尚应符合现行的、规范的有关要求。
洁净室构成:洁净室的构成是由下列各项系统所组成(在所组成的系统分子中是缺一不可的),否则将无法构成一完整且品质良好的洁净室。(1)天花板系统:包括吊杆(Ceiling rod)、钢梁(I-Beam或U-Beam)、天花板格子梁(Ceiling grid或Ceilingframe)。(2)空调系统:包括空气舱、过滤器系统、风车等。(3)隔墙板(Partitional wall):包括窗户、门。(4)地板:包括高架地板或防静电舒美地板。(5)照明器具:包括日光灯、黄色灯管等。
以上信息由专业从事净化工程安装的安徽科林尔于2023/3/16 4:20:53发布
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