如果您是连锁餐饮、酒店、农庄、饭店、烧烤店等我们为您提供方便快速的特色食材!由于此类预制菜的方便、快捷并且为广大终端的餐饮节省大量的成本,众多的用户更倾向于使用。如果您是家庭用餐、商旅出行、白领简餐我们为您提供加热即食的省心菜肴!!如果您是快餐连锁不要怀疑!我们还能为您提供方便快捷的料理包!!!专门需求找专门人士只有想不到,没有做不到!
苏州真滋味美食食品有限公司是一家专门制造半成品方便菜的企业,欢迎大家有需要的来电咨询哦!!
武汉市2009年2月确定“八无八有”合计16条标准,计划在全市超市和集贸市场推广净菜:八无是:无农i药残留超标,无重金属残留超标,无亚硝i酸盐残留超标,无其他污染,无青帮老叶,无泥沙,无杂物,茎叶类菜无根须;八有是:有生产标准,有产销记录,有质量检测,有产品包装,有采收和保质日期,有注册商标,有食用说明,有冷链储运。如果您是家庭用餐、商旅出行、白领简餐我们为您提供加热即食的省心菜肴。
半成品菜与净菜区别,你知道嘛?
半成品:
半成品菜就是将食材均切好、配料配好,预先加工好的,通常七成熟并且已经有过调味,稍加配菜回锅后即可食用的一种方便快捷菜品。
净菜:
净菜也称新鲜消毒蔬菜,即将新采摘的蔬菜经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装而制成的一种产品。
工艺流程:新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。
以上信息由专业从事半成品方便菜加盟的真滋味美食于2023/3/21 4:27:16发布
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